Intorno al Livenza c’è un territorio tutto da scoprire pieno di tesori e di tradizioni millenarie dove nascono il prosecco e i docg del Veneto e Friuli, vere e proprie icone dello stile italiano nel mondo. Cucina tradizionale e moderna si fondono utilizzando prodotti tipici che fanno grande il patrimonio gastronomico italiano.
Via Molino, 45-33080 Bannia di Fiume V. t o (Pn)
TeL 0434 957911
Fax 0434 958483
E-mail: ultimo.mulino@adriacom.it
Sito web: www.ultimomulino.com
Immerso in una quiete ristoratrice, un antico rustico che già dal 1600 ospitava un mulino è stato riportato a nuova vita, ricavandone un raffinato e tranquillo hotel-ristorante. Oltre ad apprezzare tutti i comfort, gli ospiti vi riescono a trovare, tra pietre centenarie e vecchi focolari, lo charme di un’antica locanda di lusso.
Hotel Ca’ Brugnera
Via Villa Varda, 4 – 33070 Brugnera (Pn)
Tel 0434 613232
Fax 0434 613456
E-mail: info@cabrugnera.com
Sito web: www.cabrugnera.com
Il ristorante Al Campiello si trova all’interno dell’Hotel Ca’ Brugnera. E’ stato costruito nell 1993 e dispone di tre sale: Al Campiello, che può ospitare fino a 180 persone; Saletta Tiziano, riservata ai non fumatori, per 32 persone; Sala del Giglio, disponibile per banchetti e cerimonie con i suoi 300 coperti. L’Hotel Ca’ Brugnera dispone di 64 camere e di un importante Centro congressi, con sale da l O a 500 posti a sedere.
Via Anzolet, 13-33070 Budoia (Pn)
Tel 0434 654897
Fax 0434 654815
E-mail: info@ciasadegahja.com
Sito web: www.ciasadegahja.com
Una cucina che si rinnova continuamente rispettando le radici della cultura culinaria della propria terra, offerta in un elegante rustico che è un angolo di tranquillità: questa è la proposta del ristorante Ciasa de Gahja, il cui stesso nome, che non a caso richiama l’assonanza con gaia e con gioia, svela la filosofia dei proprietari.
Via Grigoletti, 33- 33074 Fontanafredda (Pn)
Tel 0434 99196
Fax 0434 99196
In un classico rustico immerso in uno splendido parco con laghetto, il ristorante Fascina è un oasi di tranquillità ideale per un piacevole intervallo dai ritmi quotidiani, dove assaporare un’ottima cucina a base di piatti tradizionali. Cucina: tradizionale Specialità: carni tagliate e filetti, bigoli in salsa, risotto con capesante e rucola. Fine settimana menù a base di pesce.
Viale Venezia, 88-33074 Fontanafredda (Pn)
Tel. 0434 99125
Fax 0434 99032
E-mail: alparco@sacile.net
Sito web: www.sacile.net
Attorniato da un bellissimo parco, d’estate il ristorante, che offre anche servizio di hotel, sposta i propri tavoli all’aperto, nel piacevole giardino. Il fine settimana è aperto il “parco due” che offre specialità è allo spiedo, carni alla brace, galletto e insalatone di stagione.
Via Palazzi, 4-31040 Gorgo al Monticano (FV)
Tel. 0422 800033
Fax 0422 800272
E-mail: info@villarevedin.it
Sito web: www.villarevedin.it
Ha sede in un’antica dimora patrizia di fine ‘500, residenza estiva dei nobili Cornaro, ristrutturata e dotata di ogni comfort. Immersa in un verde e secolare parco, a pochi km da Oderzo (del cui museo archeologico è partner), la villa assicura relax in un’atmosfera d’altri tempi. Il ristorante dispone di due raffinate sale, adatte ad ogni occasione. L’albergo ha 32 camere e due sale riunioni.
Via Basalghelle,IO- 31040 Mansuè (TV)
Tel. e fax 0422 7 41189
Immerso nel verde della campagna veneta il locale ricavato in una casa colonica è dotato di sala ricevimenti e sale di varie dimensioni tra cui una privée per romantici “tete-à-tete”, ampia terrazza con parco giochi per bambini. L’arredamento rustico è molto curato nei dettagli. Particolare la presenza di oggetti e abiti del mondo rurale lucano. Semplice ma raffinato, accogliente e al tempo stesso conviviale.
Via Callalta, 52- 31045 Motta di Uvenza (TV)
Tel. 0422 768488
Fax 0422 765091
E-mail: contact@casadibacco.it
Sito web: www.casadibacco.it
Immerso nella stupenda quiete della campagna veneta, ha sede in una casa colonica ristrutturata con 40 ettari di vigneto: offre ai suoi ospiti la possibilità di ritrovare in un sol luogo la tradizione, la genuina cucina tipica e i grandi vini prodotti dall’azienda agricola, uniti alla cultura e alla gentilezza che fanno risaltare il fascino delle emozioni della vita contadina. È possibile trovare ospitalità nelle Il camere, con bagno e telefono.
Via Ballarin, 18-31045 Motta di Livenza (TV)
Tel. 0422 861400
Fax 0422 861790
E-mail: hotelbertacco@hotmail.com
Sito web: www.hotelbertacco.it
In uno storico palazzetto liberty di fine ‘800 rinnovato e trasformato in moderno ed elegante ristorante con annesso albergo, prosegue nel pieno centro storico di Motta la tradizione gastronomica della famiglia Bertacco. Iniziata nel 1935 e tramandata dai padri ai figli, essa è sinonimo di qualità apprezzata anche dagli esperti più esigenti.
Via S. Martino, 34 33080 Rivarotta di Pasiano (Pn)
Tel. 0434 626969
Fax 0434 626228
E-mail: hotel@villaluppis.it
Sito web: www.villaluppis.it
Il raffinato hotel e ristorante ha sede in un antico convento, successivamente trasformato in un’elegante villa di campagna. L’albergo riserva una conviviale accoglienza, e dispone di 31 camere, tra cui 4 suites, con arredamento d’epoca e dotate di ogni comfort. Il ristorante, molto rinomato, è di alto livello e propone piatti della tradizione locale alternati alla ricerca di nuovi sapori.
Via Callalta, 52- 31045 Motta di Uvenza (TV)
Tel. 0422 768488
Fax 0422 765091
E-mail: contact@casadibacco.it
Sito web: www.casadibacco.it
Immerso nella stupenda quiete della campagna veneta, ha sede in una casa colonica ristrutturata con 40 ettari di vigneto: offre ai suoi ospiti la possibilità di ritrovare in un sol luogo la tradizione, la genuina cucina tipica e i grandi vini prodotti dall’azienda agricola, uniti alla cultura e alla gentilezza che fanno risaltare il fascino delle emozioni della vita contadina. È possibile trovare ospitalità nelle Il camere, con bagno e telefono.
Via Pordenone, 1 -33070 Polcenigo (Pn)
Tel. 0434 748777
Fax 0434 748778
In un locale elegante ed accogliente, nome storico della ristorazione friulana, viene servita una cucina delicata e tradizionale, con menù a base di prodotti stagionali accuratamente selezionato per esaltare in ogni piatto profumi e sapori.
Via Pordenone, 1 -33070 Polcenigo (Pn)
Tel. 0434 748777
Fax 0434 748778
Un locale nuovo, giovane, originale e colorato, aperto dalle 17 a mezzanotte. Un ambiente frizzante in cui la musica e l’allegria si sposano alla perfezione con le delizie dei menù tradizionali o etnici, con proposte provenienti ad ogni parte del mondo. Adatto per una serata divertente, in compagnia di amici.
Piazza Plebiscito, 7-33070 Polcenigo (PN)
Tel. 0434 7 4013
È il locale giusto per assaggiare un’ottima pizza secondo una ricetta unica e originale, inventata nel 1969 da papà Luigi a partire dall’impasto tradizionale abruzzese, e ancor oggi apprezzata. Si presenta più alta e piccola, croccante all’esterno ma morbida dentro. Anche il calzone è completamente diverso da quello tradizionale. La tradizione di famiglia è oggi portata avanti dal figlio Oscar e dalla moglie Carmen.
Via Businello, 11 – 31019 Portobuffolé (TV)
Tel. 0422 850088
Posta la centro del caratteristico paese di Portobuffolè, “Da Pio” è una storica locanda e osteria con cucina, che prosegue un’attività iniziata ben 104 anni fa.
Via Giustiniani, 11-31019 Portobuffolè (Tv)
Tel. 0422 850244
Fax 0422 850260
E-mail: info@villagiustinian.it
Sito web: www.villagiustinian.it
Il ristorante ha sede in una splendida villa veneta del tardo ‘600, un tempo appartenente alla nobile famiglia dei Giustinian: gli ambienti interni sono decorati con stucchi e affreschi, mentre all’esterno, oltre le barchesse palladiane, si estende un vasto parco in cui trova spazio una moderna piscina. Il ristorante propone una raffinata cucina marinara veneziana, che trova i suoi ingredienti base nelle delizie dell’Adriatico. L’albergo dispone di 34 camere e 9 suites.
Via de Carli, 42- 33080 Prata di Pordenone (Pn)
Tel. 0434 621619
Fax 0434 620277
E-mail: prataverde@tin.it
Sito web: www.prataverde.it
Un hotel elegante, molto curato, accogliente, gestito direttamente dai titolari, a soli 4 km dalla città di Pordenone. Dispone di 50 camere dotate di ogni comfort, ampio parcheggio, sale riunioni.
Via dei Carli, 42-33080 Prata di Pordenone (Pn)
Tel. 0434 611391
Fax 0434 611391
Il suo nome è sinonimo di buona cucina, in un locale elegante ed accogliente. Le proposte sono personalizzate, curate e di fattura artigianale, come la pasta e i dessert fatti in casa.
Via Oderzo, 114-33080 Prata di Pordenone (Pn)
Tel. 0434 626156
Il ristorante Le Monde è situato alle soglie della storica cittadina di Portobuffolè. Inserito in un’oasi di verde, offre un’ottima cucina a base di pesce e specialità stagionali.
Piazza della Repubblica, 6 33080 Prata di Pordenone (Pn) – Villanova
Tel. 0434 626145
Fax 0434 626147
Nella zona delle grave del friuli si trova questo originale locale etnico, che offre i sapori della vera cucina brasiliana con i suoi speciali menù a base di carne.
Via De Carli, 26-33080 Prata di Pordenone (Pn)
Tel. 0434 621191
Fax 0434 621443
L’Hotel Villa Monica è un ambiente tradizionale e accogliente, posto in una posizione favorevole nei pressi delle più importanti industrie del mobile e vicino alla fiera di Pordenone.
Via XX Settembre, 289 33080 Roveredo in piano (Pn)
Tel. 0434 920663
Fax 0434 592028
Gestito da una famiglia di ex pescatori, divenuti ristoratori nel 1983 ma che continuano a possedere nelle vicinanze una propria fornitissima pescheria da cui traggono prodotti di prima scelta, ha sede in un ambiente tradizionale ed accogliente.
Piazza IV Novembre- 33077 Sacile (Pn)
Tel. 0434 70034
Fax 0434 70034
Situato nel centro storico di Sacile, è formato da tre palazzi del 1700 con due corti interne, riportati al loro antico splendore da un attento restauro da poco terminato. È adibito a ristorante con alloggi, dispone di una cantina e di giardino per banchetti. È gestito in sala e in cucina dalla famiglia Dalla Torre. Ideale per visitare la Sagra dei Osei.
Piazza del Popolo, 9/D- 33077 Sacile (Pn)
Tel. 0434 781893
In riva al Livenza, il ristorante “Hostaria La Piola” è rinomato per le sue carni cotte sul fuoco a legna, e per i “cicchetti” abbinati ai vini delle migliori cantine italiane, con oltre 400 etichette.
Piazza del Popolo, 24 – 33077 Sacile (Pn)
Tel. 0434 788111
Fax 0434 788112
E-mail: info@hoteldueleoni.com
Sito web: www.hoteldueleoni.com
È ospitato in uno splendido edificio d’epoca, adeguato alle esigenze moderne nel pieno rispetto delle architetture della storica piazza, dove si svolge l’antica “Sagra dei osei”, gode di una posizione centrale e un’invidiabile vista sulle anse del fiume Livenza. Dispone di 60 confortevoli camere e di sale attrezzate per congressi; offre accoglienza e relax soprattutto alla clientela d’affari.